🍫🍋 KIT ANELLO PER CROSTATA PALET Ø147MM – Ispirato da Yann Couvreur 🍰
Dessert dello Chef : Ispirato alle celebri «Tarte au Chocolat Grand Cru» e «Tarte Citron Vert & Shiso Frais» del pasticcere Yann Couvreur, questo kit ti permetterà di creare crostate di un’eleganza e armonia eccezionali.
Composizione del Kit : Include due anelli di 150 mm di diametro in materiale composito termoplastico, resistenti alla schiacciatura e adatti alla cottura, perfetti per formare la base della tua crostata. Inoltre, sono inclusi due stampi in silicone da 147 mm ciascuno per realizzare mousse o creme squisite da posizionare sulle basi sabbiate.
Qualità Professionale : Gli anelli sono antiaderenti, inossidabili e garantiscono una cottura omogenea grazie alla loro elevata stabilità termica. Lo stampo in silicone è 100% sicuro per gli alimenti, senza odore, senza sapore e anch’esso antiaderente.
Resistenza Estrema : L’anello sopporta temperature da -60 °C a +180 °C. Perfetto per tutte le tue preparazioni culinarie.
🇮🇹 Prodotto in Italia : Qualità e design italiani per risultati degni di un grande chef.
📐 Dimensioni & Volume :
- Dimensione dello stampo: Ø147 x 18 mm H
- Volume dello stampo: 270 ml
- Dimensione dell’anello: Ø150 mm x 20 mm H
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