Prima infusione
Lo Yakushima Yabukita è un tè molto equilibrato, con una piacevole dolcezza e un umami delicato. Presenta anche una leggera nota di cereali e mais dolce. Come tipico dei tè Yabukita, presenta una leggera nota agrumata, ma è molto delicato. Il tè è corposo e denso, con una gradevole nota di anacardi.
Seconda infusione
Il tè diventa più fresco nella seconda infusione. Iniziano a manifestarsi maggiormente questi aromi agrumati e astringenti. Il tè scivola maggiormente verso queste note più verdi e vegetali, ma mantiene comunque una piacevole nota di nocciola di anacardi. Il tè è decisamente molto più fresco e agrumato nella seconda infusione.
Cosa otterrai
🍃 Tè verde biologico JAS
🍃 Teanina calmante e rilassante
🍃 Contenuto di caffeina più elevato
🍃 Energia a lunga durata per tutto il giorno
🍃 Naturalmente senza glutine e vegano
🍃 Profili aromatici complessi
Sapore
🍵 Delicato sapore erbaceo
🍵 Note floreali
🍵 Delicata astringenza
🍵 Finale Morbido
Quanto tè si produce?
Questa confezione contiene 100 grammi di tè, sufficienti per preparare 20 teiere o 60 tazze.
Incontra l’agricoltore
Nel mezzo delle montagne boscose, la famiglia Fujiwara gestisce una piccola piantagione di tè in cui lo Yakushima Shincha viene prodotto artigianalmente con cura.
Fujiwara-san ha realizzato un sogno aprendo le sue piantagioni di tè biologico e, allo stesso tempo, ha svolto un importante lavoro pionieristico per la coltivazione biologica nella regione. È un privilegio lavorare con lui!
Come prepararlo
Aggiungere 5 grammi di foglie nella teiera o nel colino, quindi versare da 150 ml a 200 ml di acqua (71 °C) e lasciare in infusione per 1 minuto. È possibile ripetere l’infusione altre 2-3 volte alla stessa temperatura per 20 secondi ciascuna.
Molto popolare come regalo
I nostri fan amano regalare i nostri tè per compleanni, matrimoni e altre occasioni speciali! I nostri assaggi sono altamente consigliati come regalo!
Sempre senza pesticidi
Ci assicuriamo di acquistare tè solo da agricoltori affidabili che coltivano il tè senza l’uso di pesticidi o prodotti chimici convenzionali. Incontriamo personalmente gli agricoltori e visitiamo i campi e le strutture. Valutiamo attentamente la sostenibilità del campo, l’attenzione ai dettagli e il controllo qualità della struttura e, naturalmente, il gusto del tè.
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